x

Poslat produkt e-mailem

Odeslat

Stolničení - učebnice pro učební obor Kuchařské práce OU

Cena s DPH
109,00
Cena bez DPH
99,09 Kč
skladem 1 kus
Garantujeme vrácení peněz do 30ti dní
SEVT kód:
11085105
Autor:
Šindelková Alena
Výrobce:
Nakladatelství PARTA, s.r.o.
Popis zboží
Učebnice pro žáky druhých, případně i třetích ročníků OU, obsahující v plném rozsahu učivo předepsané osnovami. Učebnice žáky přístupnou formou seznámí s významem stolničení, zásadami a pravidly společenského chování, chování na pracovišti, ve společnosti a ve styku s hosty. Důkladně je probrána problematika úklidových a přípravných prací, oblečení a pomůcky, inventář na úseku obsluhy, sestavování jídelních a nápojových lístků, základní pravidla obsluhy, slavnostní stolničení a různé způsoby prodeje, obsluhy a služeb.

Parametry

Ročník:
1-3
Škola:
Typ školy:
OU
Typ školy:
Učebnice:
učebnice
Pohlaví:
Holka
Pohlaví:
Kluk
Rok vydání:
2012
Formát:
A4
Vazba:
brožovaná
Počet stran:
52

Přiložené dokumenty

    Diskuze

    Máte dotaz k tomuto produktu? Zeptejte se nás!

    Jméno
    Předmět
    Text
    Odeslat
    Vaše hodnocení

    Hodnocení produktu

    Hodnocení:
    Jméno a příjmení:
    E-mail:
    Komentář:
     
    Hodnotit
    Nejsou žádná hodnocení produktu.