Potraviny a výživa, učebnice pro učební obor Kuchařské práce OU

Předchozí obrázky Další obrázky

Cena s DPH: 219,00
Cena bez DPH: 199,09 Kč

skladem >10 kusů

Počet kusů:do košíku

Minimální odběr položky je 0ks

Maximální odběr položky je 0ks

Garantujeme vrácení peněz do 30ti dní

SEVT kód:: 11085205
Autor:: Šebelová Marie
Výrobce:: Nakladatelství PARTA, s.r.o.

Vytisknout Poslat e-mailem

Popis zboží
Ptejte se
Vaše hodnocení

Popis zboží

Učebnice je určena žákům prvního až třetího ročníku odborných učilišť učebního oboru Kuchařské práce. Učební text podává ucelený přehled o základních surovinách potřebných pro přípravu jídel a nápojů. Je členěn v souladu s platnými učebními osnovami a poskytuje základní vědomosti z nauky o výživě. Podává základní informace o složení potravin a významu jednotlivých složek a surovin pro výživu člověka. Učebnice obsahuje kapitoly nazvané Brambory, Zelenina, Ovoce, Vejce, Tuky, Cukr, Nápoje, Jatečné maso a dále specifikuje jednotlivé druhy masa. V závěru textu je žák informován o zásadách správné výživy, různých názorech na výživu, pravidlech hygieny a systému dietní výživy.

Parametry

Ročník:: 1-3
Škola:: SŠ
Typ školy:: OU
Typ školy:: SŠ
Učebnice:: učebnice
Pohlaví:: Holka
Pohlaví:: Kluk
Rok vydání:: 2018
Formát:: A4, brožovaná
Počet stran:: 116

Přiložené dokumenty

Zařazeno do kategorií:

Diskuze

Máte dotaz k tomuto produktu? Zeptejte se nás!

Jméno
Email
Předmět
Text: Souhlasím se zpracováním osobních údajů pro účely vyřízení mého vzkazu

Odeslat

dotaz | od: linda steinbachová 24.8.2015 9:33:22

dobrý den byla by tahle knížka do pátku 28.8. u vás na pobočce v C.Budějovicích? děkuji Steinbachová

dotaz | od: Tereza Červencová 24.8.2015 12:39:55

Vážená paní Steinbachová, titul Potraviny a výživa, učebnice pro učební obor Kuchařské práce OU není momentálně skladově dostupný. Je na objednání s dostupností do 7 dní. Červencová

Vaše hodnocení