Kuchařské práce, technologie - 2. díl (pro 2. a 3. ročník OU)

Cena s DPH: 185,00
Cena bez DPH: 168,18 Kč

skladem 3 kusy

Počet kusů:do košíku

Minimální odběr položky je 0ks

Maximální odběr položky je 0ks

Garantujeme vrácení peněz do 30ti dní

SEVT kód:: 11085005
Autor:: Čermáková L.,Vybíralová I.
Výrobce:: Nakladatelství PARTA, s.r.o.

Vytisknout Poslat e-mailem

Popis zboží
Ptejte se
Vaše hodnocení

Popis zboží

Učební text, navazující na 1. díl učebnice, pro žáky druhého a třetího ročníku odborných učilišť v učebním oboru Kuchařské práce, v rozsahu platných učebních osnov. Učebnice obsahuje technologické postupy přípravy omáček, příloh a doplňků k hlavním chodům, předkrmů, pokrmů studené kuchyně, pokrmů z masa jatečního, drůbežího, rybího a zvěřinového, dále přípravu pokrmů na objednávku.

Parametry

Ročník:: 2-3
Škola:: SŠ
Typ školy:: OU
Typ školy:: SŠ
Učebnice:: učebnice
Pohlaví:: Holka
Pohlaví:: Kluk
Počet stran:: 0

Přiložené dokumenty

Zařazeno do kategorií:

Diskuze

Máte dotaz k tomuto produktu? Zeptejte se nás!

Jméno
Email
Předmět
Text: Chci dostávat příspěvky k této diskusi; Souhlasím se zpracováním osobních údajů pro účely vyřízení mého vzkazu