x

Poslat produkt e-mailem

Odeslat

Nové stolničení v kostce

Cena s DPH
289,00
Cena bez DPH
289,00 Kč
skladem 1 kus
do košíku
Minimální odběr položky je 0ks
Maximální odběr položky je 0ks
Garantujeme vrácení peněz do 30ti dní
SEVT kód:
12959305
EAN kód:
9788090409330
Autor:
Hrbková Zdeňka
Výrobce:
Radek Runštuk - R plus
Popis zboží

stolnočení v kostce - nové

Stolničení v kostce je určeno pro potřeby pracovníků ve veřejném stravování. Autoři předkládají odbornou publikaci, která populární formou vysvětluje komplexní rozsah základních znalostí z oboru. Text Stolničení v kostce obsahuje základy společenské výchovy, vybavení a zařízení pohostinských provozoven, základy jednoduché a složité obsluhy, charakteristiku slavnostního stolování, cataringu, forem řízení a managementu.



Parametry

ISBN kód:
9788090409330
EAN kód:
9788090409330
Rok vydání:
2018
Formát:
A5, brožovaná
Počet stran:
244

Přiložené dokumenty

    Diskuze

    Máte dotaz k tomuto produktu? Zeptejte se nás!

    Jméno
    Předmět
    Text
     
     
     
     
     
    Vaše hodnocení

    Hodnocení produktů pochází od našich zákazníků, kteří produkt skutečně zakoupili. Více informací zde.

     

    Nejsou žádná hodnocení produktu.

    Pro hodnocení produktu se musíte přihlásit.