Cukr – rafinovaný jed. Jak onemocníme a stáváme se závislými, jak se ochráníme, aniž bychom se musel

Jak uniknout z cukerné pasti Když tělo dostává přebytek cukru, důsledkem nejsou jen ustavičné záchvaty nezvladatelné chuti na sladké. Dochází i k závislostním změnám látkové výživy mozku. Nadměrná touha po cukru může skrývat zdravotní rizika. Důsledkem stravování s vysokým obsahem cukru není jen nadváha, karies a diabetes, ale i onemocnění jako ADHS, Alzheimerova choroba a rakovina. Kdo zakáže normálnímu cukru přístup na svůj stůl i na talíře, nemusí se ničeho vzdávat. Existují totiž i zdravé druhy cukru, které nemají negativní vliv na látkovou výměnu, a přesto utiší chuť na sladké. Pomocí výživy v souladu s potřebami naší látkové výměny se dá dosáhnout dlouhodobé změny. Zvolna, ale jistě vyrovnáte přebytek nebo nedostatek určitých živin. Prospějete tím své látkové výměně a také zhubnete. Recepty v této knize vám předvedou, jak se dají se zdravými cukry připravovat lahodné pochoutky – od domácího chlebu a neobvyklých směsí müsli přes sytá jídla nebo klasická moučná jídla až po marmelády, buchty a dezerty.

Parametry

ISBN kód:

9788024929859

EAN kód:

9788024929859

Rok vydání:

2016

Vazba:

Vázaný

Počet stran:

192

Přiložené dokumenty