x

Poslat produkt e-mailem

Odeslat

Zavařování (Edice Apetit)

na externím skladě
Toto zboží není dostupné Podobné produkty
Garantujeme vrácení peněz do 30ti dní
SEVT kód:
V0242455
EAN kód:
9788087575178
Autor:
Švejdová Katka
Výrobce:
Apetit
Popis zboží

Domácí je nejlepší! Jahodový džem, švestková povidla, sladkokyselé okurky, ale třeba i nakládaný hermelín nebo utopence - to všechno si nyní můžete snadno a rychle připravit doma.

V nové kuchařce Edice Apetit věnované konzervování najdete přes 100 receptů pečlivě vybraných a otestovaných redakcí časopisu Apetit.

Kniha obsahuje návod, jak do skla zachytit vůni a chutě ovoce, zeleniny a bylinek, jak zpracovat přebytky ze zahrady a lesa, ale i recepty na jedlé dárky (likéry), nejrůznější ochucovadla (pesta, hořčici) a navíc i tipy, jak všechny tyhle poklady ze spíže v kuchyni využít (recept na těstoviny s rajčatovým sugem, masové kuličky s kysaným zelím, koláč s ovocným džemem atd.). Samozřejmě nechybí ani obsáhlý servis o zavařování.
 
Autorka kuchařky Katka Švejdová čtenářům nabízí jak klasiku, jako jsou recepty na ovocné džemy, kompoty anebo houby s octem, ale i něco nového a netradičního -jako je třeba recept na korejské kimči, chutney, pickles apod.
 
Kniha o 160 stranách je rozdělena do 7 kapitol:

  •  Ovoce
  •  Zelenina
  •  Maso & ryby
  •  Ochucovadla & koření
  •  Sirupy & likéry
  •  Z mrazáku
  •  Zásoby v kuchyni


Parametry

ISBN kód:
9788087575178
EAN kód:
9788087575178
Rok vydání:
2014
Formát:
21,4x24,7
Vazba:
Vázaný
Počet stran:
164

Přiložené dokumenty

    Náhled knihy
    Diskuze
    Vaše hodnocení

    Hodnocení produktu

    Hodnocení:
    Jméno a příjmení:
    E-mail:
    Komentář:
     
    Hodnotit
    Nejsou žádná hodnocení produktu.