x

Poslat produkt e-mailem

Odeslat

Sladký design - Pečení a zdobení s Hankou Rawlings

Původní cena
599,00 Kč
Sleva 20 %
120,00 Kč
Cena s DPH
479,00
Sleva platí do vyprodání zásob
Cena bez DPH
435,45 Kč
na externím skladě
do košíku
Minimální odběr položky je 0ks
Maximální odběr položky je 0ks
Garantujeme vrácení peněz do 30ti dní
SEVT kód:
B1113505
EAN kód:
9788087049600
Autor:
Rawlings Hanka
Výrobce:
Popis zboží

Kniha Sladký design Hanky Rawlings slaví světové úspěchy ještě dříve, než stihla spatřit záři světel knihkupectví.

PRVNÍ KNIHA S TÉMATIKOU ZDOBENÍ SLADKOSTÍ OD ČESKÉ AUTORKY NA TRHU!

Kniha představuje variace základních receptů na korpusy, sušenky, cupcakes, mini dortíky a dortová lízátka (cake pops).

V deseti kapitolách naleznete celkem třicet sladkých delikates, které si s pomocí názorných fotografických postupů a podrobně vysvětlených instrukcí a tipů zvládnete vyrobit sami doma.

Každá kapitola se vždy věnuje jednomu slavnostnímu tématu:

  • Oslavy jara
  • Narození miminka
  • Narozeniny holčičky a chlapečka
  • Maminky
  • Tatínkové
  • Slečny
  • První školní den
  • Svatba
  • Zimní radovánky
Nabídne přehled nejdůležitějších pomůcek a potřeb ke zdobení, které ušetří mnoho času, seznámí vás s prací s potahovými a modelovacími hmotami, objasní používání rozmanitých barviv k docílení realistického vzhledu, odhalí tajemství práce s čokoládovou polevou – ganache, sirupem, krémem a bílkovou polevou, jež zaručí profesionální vzhled i u doma vyrobených dezertů.

Sladký design Hanky Rawlings vás bude provázet těmi nejdůležitějšími okamžiky celého vašeho života. Se stejnou láskou, s jakou pro vás Hanka knihu připravila, budete moci obdarovat skvostnými sladkostmi vaše nejbližší.

O autorovi


Hanka Rawlings je lektorka angličtiny s libozvučným příjmením a až s nevšední zálibou pro jedlý design. Po studiích na vysoké škole se přestěhovala do Austrálie – zde se vdala a objevila možnosti zdobení, o kterých neměla tušení. Tomuto krásnému řemeslu se rozhodla naučit na jedinečné designérské škole patřící Planet Cake, jež je vedena samotnou Paris Cutler a jejím týmem. V Austrálii absolvovala celou řadu kurzů tykajících se sladkého decoru, stala se členkou asociace Cake Decorators Association Australia.

V roce 2009 založila úspěšný blog www.hanascakes.blogspot.cz, pořádá vlastní kurzy zdobení, spolupracovala s českými i zahraničními médii – Gurmet, iDNES.cz, ČRo. Její zásnubní dort se umístil mezi deseti nejlepšími na věhlasném zahraničním a cenami ověnčeném blogu – Cake Wreck Sunday Sweets, jež se věnuje nejkrásnějším dortům z celého světa.

Parametry

ISBN kód:
9788087049600
EAN kód:
9788087049600
Rok vydání:
2013
Vazba:
Vázaný
Počet stran:
256

Přiložené dokumenty

    Náhled knihy
    Diskuze

    Máte dotaz k tomuto produktu? Zeptejte se nás!

    Jméno
    Předmět
    Text
     
     
    Vaše hodnocení

    Pro hodnocení produktu se musíte přihlásit.