x

Poslat produkt e-mailem

Odeslat

O sýrech - Správné uchovávání, podávání, recepty a párování s nápoji

Cena s DPH
199,00
Cena bez DPH
180,91 Kč
na externím skladě
Garantujeme vrácení peněz do 30ti dní
SEVT kód:
KNW0223458
EAN kód:
9788073916862
Autor:
Beckettová Fiona
Výrobce:
Popis zboží
Kniha s bohatým fotografickým doprovodem vám nabízí vše, co potřebujete vědět o sýrech. Jak se sýry vyrábějí a proč se různé druhy tolik liší. Jak vybrat sýr v nejlepším možném stavu a co dělat, aby takový až do konzumace zůstal. Čím a jak sýr krájet a jakým způsobem využít kousky, které vám zůstanou. Jak připravit dokonalá klasická sýrová prkénka a moderní nářezové mísy s něčím navíc. Jaké víno se hodí k jednotlivým druhům sýra a jak je to s podáváním dalších nápojů k sýrovému pohoštění, například piva, cideru, sherry, čaje. Kniha vám poradí i s výběrem pečiva k různým sýrům a s přípravou dokonalého sýrového sendviče. A nakonec vám tento užitečný průvodce světem sýrů předloží více než 40 receptů z různých zemí, které vám jistě budou dobrou inspirací.

Parametry

ISBN kód:
9788073916862
EAN kód:
9788073916862
Rok vydání:
2013
Vazba:
Vázaný
Počet stran:
160

Přiložené dokumenty

    Náhled knihy
    Diskuze

    Máte dotaz k tomuto produktu? Zeptejte se nás!

    Jméno
    Předmět
    Text
    Odeslat
    Vaše hodnocení

    Hodnocení produktu

    Hodnocení:
    Jméno a příjmení:
    E-mail:
    Komentář:
     
    Hodnotit
    Nejsou žádná hodnocení produktu.