Učebnice pro předměty ostatních oborů

46 obrázků

81 obrázků

druhé vydání

183 obrázků, 19 tabulek

4., nezměněné vydání

3., přepracované vydání

Učebnice pro SOU obor kuchař.kuchařka i obor kuchař-číšník a pro hotelové školy

Výrobní zařízení - učebnice - učební obor Truhlář

Souhrnný přehled

Určeno pro odborná učiliště a praktické školy

Učebnice zbožíznalství (1. díl)

Učebnice zbožíznalství (2. díl)

Text seznamuje s druhy dřeva, jeho těžbou a zpracováním, jsou v něm uvedeny vlastnosti a kvalita dřeva, jeho třídění, skladování, impregnování a opracovávání.Podrobněji se zabývá dřevem jako hlavním materiálem pro tesařské práce.

Je určena především žákům třetího ročníku učebních oborů Truhlář pro výrobu nábytku a zařízení pro dřevěné konstrukce, může být však také využívána v jiných oborech, které se okrajově dotýkají problematiky zpracování dřeva.

4.vydání

Odborná učiliště a praktické školy