Oheň a dým
  • KNW0041719.jpg
0,0 (
x)
Dotazy (
)

Oheň a dým

499 Kčs DPH
Skladem 2 ks 


EAN kód9788024267746
SEVT kódKNW0041719

Popis

Originální kuchař Michal Hugo Hromas připravuje všechna jídla na ohni, ať už na roštu, v kotlíku či tažínu nebo jinými technikami. Ve své první autorské kuchařce Oheň a dým seznámí čtenáře s taji kolem zakládání ohně, s jednotlivými technikami vaření na ohni, s vybavením, které používá, a které láskyplně nazývá „můj plechovej cirkus“. Na ohni připravuje nejen pořádné kusy masa, ale také vynikající zeleninové pokrmy, peče chleba a dokonce i dezerty. Vaření na venkovním ohni je nejnovějším trendem světové gastronomie a Michal Hromas patří mezi přední mistry tohoto stylu. Velká, krásná, graficky originální kuchařka, ze které od první stránky sálá oheň a stoupá kouř, patří i do kategorie „coffee table“ kuchařek, tedy kuchařek, ze kterých budete nejen vařit, ale také si v nich číst a s potěšením si je prohlížet.

Základní parametry

Autor publikaceHromas Hugo
ISBN publikace9788024267746
Počet stran publikace280
Rok vydání publikace2020
Vazba publikaceKnihy - vázané