Císařská a královská kuchařka - Příběhy a recepty z časů monarchie
  • KNW0591009.jpg
0,0 (
x)
Dotazy (
)

Císařská a královská kuchařka - Příběhy a recepty z časů monarchie

480 Kčs DPH
Na externím skladě 


EAN kód9788087850190
SEVT kódKNW0591009

Popis

Robert Makłowicz (nar. 1963 v Krakově), novinář, autor kulinárních, kulturních a historických knih a televizních pořadů. Dlouhodobě se zajímá o dějiny střední Evropy za panování habsburské dynastie, především za vlády císařů Františka Josefa I. a Karla I. Jeho další zájmy jsou rozkročeny od literatury (oblíbení autoři: Joseph Roth a Andrzej Bobkowski) přes hudbu (od punk rocku po Bartóka, se zvláštním ohledem na písně lidu Csángó) až po ovocné destiláty (především z hrušek Williamsových, moruší, kdoulí, švestek, jablek, meruněk a jejich směsi), víno (zejména veltlínské zelené a rulandské modré) a jídlo (podivná záliba v kukuřičné kaši s brynzou a škvarky z uzené slaniny).

Základní parametry

Autor publikaceMakłowicz Robert
ISBN publikace9788087850190
Počet stran publikace224
Rok vydání publikace2023
Vazba publikaceKnihy - vázané