Kuchařka pro zdraví

Co se Vám vybaví, když někdo řekne civilizační nemoci?

Nemoci jako cukrovka, artritida, obezita, lupénka, Alzheimerovanemoc, roztroušená skleróza, nemoci srdce,rakovina? - Ano, správně.

Když se řekne zánět, pravděpodobně si většina znás představí zarudlé a horké místoplné hnisavého obsahu. Samozřejmě, že totolokální postižení je jednou z jeho forem,nicméně je potřeba si uvědomit, že zánět jeobranná reakce tkáně a orgánu napoškození. Kromě infektu mohou býtpříčinami také chemické či fyzikálnívlivy. Klasickými příznaky pak jsou bolest, otok,zarudnutí, zteplání a v neposlední řaděpřípadná porucha funkce, zvláště pokud sejedná o orgány.

Každý orgán má v systémufungování lidského organismu jako celku svénezastupitelné místo. Je-li oslaben a nefungujesprávně, stává se tak rizikovýmmístem pro spuštění dalšíchonemocnění, která se tak stávajínástavbovým problémem po prodělanémzánětu, popřípadě probíhají paralelně sním.

Mohli bychom pokračovat celým výčtemvzájemných vztahů, na jejichž počátku stojízánět, který oslabí orgán v jeho funkčnostia struktuře, což je následně spouštěcímmechanismem pro jiné, mnohdy závažnějšíonemocnění. Platí to také opačně, některáonemocnění jsou rizikovými faktory pro vznikzánětu. A to už jsou dva důvody proč se začíst do knihy,která leží před Vámi a chce Vám jednoduchouformou poradit jak minimalizovat rizika celé řady tzv.civilizačních onemocnění, která v současnédobě trápí lidstvo především vevyspělých zemích, kde se rozmáhánezdravý životní styl jako důsledek civilizace a života vpoklusu. Pokud Vám záleží na Vašemzdraví, zkuste se na chvíli zastavit a odpočívat,třeba s naší knihou.